2002年，在国际经济学院开设经济学本科专业。2006年，学校成立经济学院。2015年5月，学校在经济学院、国际经济学院、财政与税收学院、资源与环境管理学院资源环境与发展经济学系、经济研究所、经济史研究所、西南地区经济发展研究院及贵州经济发展研究中心的基础上组建经济学院。2018年10月，为适应“双一流”建设，学校将理论经济学科独立出来，重新组建经济学院。2021年7月农林经济管理本科专业并入经济学院。学院坚持“艰苦奋斗、严谨务实、负重致远”之传统，恪守“厚德、博学、笃行、鼎新”之校训，致力于锻铸“儒魂商才”。

经济学院是承担贵州财经大学理论经济学人才培养的主体学院，正努力将学院建设成为“特色鲜明，西部一流的经济学院”。现有经济学（含经济学本科实验班）、资源与环境经济学、农林经济管理3个本科专业学士学位授予权，拥有理论经济学一级学科博士学位授权点和理论经济学一级学科硕士学位授权点。

经济学专业为国家一流本科专业建设点，资源与环境经济学、农林经济管理为省级一流本科专业建设点。人口资源与环境经济学为省级重点学科，理论经济学一级学科为省级特色重点学科，理论经济学被列为贵州省区域内一流建设学科。人口资源与环境经济学已建成为省级重点学科。学院目前在校研究生177人，其中硕士研究生112人，博士研究生65人,含外国留学博士生2人；在校本科生1091人。

学院拥有一支知识结构合理、富有创新精神的师资队伍。现有教职工83人，其中博士61人，正高职称17人，专职教师67人。教师中享受国务院政府特殊津贴专家1人，贵州省“重点联系省管专家”1人、贵州省“省管专家”1人，教育部高等教育教学指导委员会委员1人，中组部“西部之光”访问学者2人，贵州省首届高校哲学社会科学青年学术创新人才1人，贵州省高层次创新型人才（千层次）1人，一批发展潜力大的中青年教师成长为学院师资的主力军。学院教师在政治经济学、西方经济学、经济史、人口资源环境经济学、世界经济等领域有一定的造诣，在国内外重要期刊上发表了一批高质量的学术论文。近年来，学院教师主持了在研国家社科基金重大招标项目2项、在研国家社科基金及国家自然科学基金22项，国家部委和省级科研项目100余项。在追踪理论研究前沿的同时，积极服务地方经济社会发展；27项科研成果获省部级优秀科研成果奖奖励，其中一等奖5项。

学院一贯重视教育教学、注重学生综合素质的培养，努力使学生全面发展。在政府部门、企业和其它机构设立了一批稳定的实践教学基地，为学生创造更多实践机会。学院培养的毕业生理论基础扎实，富于创新精神，有着广泛的适应能力，初次去向落实率一直保持在85%以上，就业质量呈稳步上升趋势。除部分学生继续深造外，大部分毕业生主要在国家机关、企事业从事经济工作。

学院非常重视教师和学生的国际交流与合作，与国外多所大学建立了长期的学术研究合作关系。近年来，先后派出多名教师赴美国、英国、加拿大等多个国家访问、讲学和进修。学院59名2020级、2021级学生已圆满完成澳门城市大学访学项目。